COLA DE CIGALA CON PATA DE TERNERA Y SALSA DE COCHINITA PIBIL

Cigala de Santa Pola a la plancha con pata de ternera en salsa cochinita pibil y crujiente de chirivía

Información Adicional:

Cochinita pibil es una salsa proveniente de la gastronomía Mexicana, la cual se hace a base de cerdo, naranja, chiles secos y achiote (planta). En el restaurante, seguimos la receta tradicional y la elaboramos nosotros mismos.

Alérgenos:

Sulfitos
Crustáceos

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