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Para celebrar los 20 años de vida del monastrell, el gran chef Joan Roca visitará nuestra cocina elaborando una cena a 4 manos con María José San Román. 9 de…

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mariscada-boston-style-monastrell

El evento más original y auténtico de Monastrell. Un año más celebramos la Mariscada Boston Style  con vistas al mar. Como siempre habrá marisco al más puro estilo de Boston,…

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La Cubierta Club Monastrell

Cena y espectáculo – eventos@monastrell.com   Las noches de verano se viven en La Cubierta Club de Monastrell. Cena y espectáculo con el siguiente programa de Septiembre: – Sábado 11 –…

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Desde Mexico con Sabor

El chef mexicano del restaurante NEXTIA visita el próximo 30 de junio Monastrell. Almuerzos o cena y por la noche fiesta mexicana en La Cubierta Club. Reservas aquí

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fabadorium 2017

Un año más vuelve nuestro tradicional Fabadorium a Monastrell. Belén Arias y María José San Román organizan de nuevo junto con Casa Fermín el Fabadorium que este año tendrá un…

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jornada aove monastrell

VI Jornadas de Aove y alta cocina mediterránea en monastrell, con la colaboración de la Universidad de Alicante. Alicante 25 de marzo 2017 La Jornada fue inaugurada a las 12 horas…

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Neichel-monastrell-choucroute-maria jose san román

El pasado sábado 29 de octubre fue una jornada inolvidable en el restaurante Monastrell. El Chef Jean-Louis Neichel, maestro de maestros, y la Chef María José San Román elaboraron un…

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Un año más María José San Román y Belén Arias convocan su Fabadorium y ya van 6 ediciones. Este año de nuevo la fabada viene directamente desde Asturias (a través…

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María José San Román, Siggi Hall y Svala

El prestigioso chef Siggi Hall organizador del concurso internacional Food and Fun cocinó mano a mano con María José San Román en el Monastrell el pasado 20 de junio. Fusionamos…

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